Оденсе, третий по величине город в Дании, расположен недалеко от фьорда Оденсе, стоит на реке Оденсе, и является главным городом острова Funen. Его название произошло от норвежского бога Odin. Железнодорожная станция на линии Копенгаген — Ютландия. Транспортное сообщение здесь намного улучшилось, когда паромное сообщение между двумя основными датскими островами, Зеландией и Фюном, было заменено мостом через Большой Бельт (открыт в 1997 для железнодорожного движения и в 1998 — для автомобильного движения). Мост — второй по длине подвесной мост в мире. Строительство моста значительно сократило время в пути между Оденсе и столицей Дании, Копенгагеном (сейчас время в пути — 1 час 15 мин).
Налог на добавленную стоимость (MOMS, 25%) включен в стоимость всех услуг и товаров. Гости из стран, не входящих в ЕС, могут вернуть почти весь уплаченный налог. Для этого необходимо совершить покупку на сумму не менее 300 DKK, предъявить паспорт и заполнить специальную форму, которая затем предъявляется при выезде из страны. Товар должен быть опечатан и не иметь признаков использования, при этом также нужно иметь квитанцию или кассовый чек.
Зима здесь длится целых четыре месяца, она долгая и холодная. Начало приходиться на декабрь, а заканчивается в конце марта. На протяжении всего этого времени большая влажность. И хотя зимой температура обычно не опускается ниже минус семи градусов, из-за влажности кажется, что она очень холодная. Основное количество выпадающих осадков приходится на осень и зиму. А вот лето и весна в Дании в основном относительно сухие и ясные. Летом не бывает особенно жарко, всего 15-18С градусов. Так что лучшее время для посещения - лето.
Одной из достопримечательностей Оденсе является Собор Saint Canute (датский язык: Sankt Knuds Kirke), который был прежде связан с большим бенедиктинским монастырем того же самого названия, и был одним из наибольших и самых прекрасных зданий в Дании. Он построен из кирпича в Готическом стиле. Датируется от 1081–1093гг., и был восстановлен в 13-ом столетии. Под алтарем находится Canute (датский язык: Knud), святой заступник Дании, который запланировал завоевать Англию от William Нормандии. Он был убитым в восстании в Оденсе в 1086. Большой фрагмент Византийской ткани показан рядом с этими двумя скелетами. Короли Джон (датский язык: Hans), и Christian II похоронены в городе. Дворец Оденсе был установлен Королем Frederick IV, который умер там в 17304. Так же в городе стоит посетить симфонический театр, зоопарк, и Деревню Funen (Den Fynske Landsby), которая является находящимся на открытом воздухе музеем со старинными зданиями, типичными для Funen. У Здания муниципалитета есть маленький шрам от сражения между немцами и членами датского Сопротивления 5 мая 1945. Герб города - расположенный выше главного входа в Здание муниципалитета - поврежден. На близком осмотре через коленную чашечку Saint Canute проникает пуля.